1二月21日是四十四节气中的冬至，俗话讲：冬至大如年。竟然是大如年，馄饨然而必不少了。14月18日中午，叉车租赁分集团公司业务部门经理王建忠和副业务部门经理葛利，开始筹备冬至包馄饨为干部教职工晚餐凸显花祥，另外确定好干部教职工包馄饨的开始筹备事情。21日清早，学校食堂事情的人员提前较长的时间来准确的预警出地震的发生活好面、剁好包心菜……为包馄饨干好开始筹备。最新11点半，王建忠亲自调馄钝馅，由大到放盐、姜末、海鲜酱油、酱油、菜油，并一直搅匀，甚至肉末和包心菜互不融成。分单位人相对好友分组，馄钝馅分二份，擀面杖提前准备四根。厨房卫生间里，擀面杖迅速的地扭动着，一双腿双腿用心地捏着，用户整齐有序性，忙得兴高采烈。每一一个人传统手工艺各不相同，只不过包的馄钝各具形式，擀的扯面儿薄厚、长宽不一，但全都人的情意。此处环节中，用户同时领悟包馄钝、擀皮儿的经验值，餐厅食堂充斥着快乐、和谐的节日气氛。
经过大家的努力，很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实，等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料，让大家根据口味自己挑选。中午十二点，热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时，兴高采烈地说：“呦，今天吃饺子！”大家你一碗我一碗，迫不及待地品尝新鲜的饺子，整个分公司热闹温馨。
通过这次组织的冬至包饺子活动，职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子，在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚，正映照了那谚语句：冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进，租赁分公司的明年会更加美好。（租赁分公司）
